CULTIVO: ARROZ-(ORYSA SATIVA)

Universidad Técnica de Babahoyo

Facultad de Ciencias Agropecuarias

AREA DE ESTUDIO

INFORME DE CAMPO

MATERIA:

PRACTICAS INTENCIVAS AGRICOLAS 1 (ARROZ RIEGO)

CULTIVO:

ARROZ-(ORYSA SATIVA)

PROFESOR:

ING. FERNANDO COBO

AUTOR:

MARIA DE LOS ANGELES IBARRA LARA

BABAHOYO – ECUADOR

INTRODUCCION

El arroz es un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de Latina. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz. Debido a que este se produce con muchos otros propósitos aparte del consumo humano, se puede decir que es el arroz el cereal más importante en la alimentación humana y que contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta humana actual. La industria arrocera representa una de las actividades productivas más importantes en la zona norte del Perú, pero en los últimos años se ha visto afectada por los efectos de la falta de financiamiento en el proceso de pilado de arroz para la renovación y/o adquisición de equipos automatizados, entre estos de secado, procesamiento, selección y almacenamiento que permitan aumentar la productividad, reducir los costos por perdidas y aumentar las utilidades. En el presente proyecto se desea realizar el proceso de automatización de control de nivel de arroz en tolva de pulidora, ya que Muchas veces en el proceso de pilado de arroz existe un inconveniente cuando esta pasa a la etapa de pulido, esto quiere decir que cuando se llena la tolva de las pulidoras sobrepasa el límite de su capacidad de almacenamiento y tiende a derramarse creándose así un desperdicio de materia prima (arroz) , lo cual representa mayores tiempos de espera , gatos por productos defectuosos y perdida de utilidades .

OBJETIVOS

General

·        Evaluar el comportamiento agronómico del arroz en la facultad de Ciencias agropecuarias, Provincia de Los Ríos.

Específicos

·       Determinar las características agronómicas y rendimiento, del arroz en el suelo de la facultad de ciencias agropecuarias.

·       Mantener una buena producción del cultivo de arroz.

DESARROLLO

TEMA:

Preparado del terreno para el arroz

MATERIALES:

Manualmente, Machete, Rastrillo, Azadón

FECHA:

24/05/2018

DESARROLLO

La actividad se la realizo manualmente ya que así obtenemos facilidad de hacerlo, el cultivo de arroz realizado en semillero por parcelas y así la preparación del terreno se la realizo de manera manual.

TEMA:

Realización de los hoyos y siembra

MATERIALES:

Espeque, semilla, ceniza

FECHA:

28/05/2018

DESARROLLO

Para llevar a cabo esta práctica tenemos que mantener en cuenta que la parcela debe de estar completamente limpia en buen estado debe de estar el terreno plano, después debemos de hacer los hoyos a una medida de profundidad de unos 3cm para poder proceder a la siembra del arroz.

TEMA:

Riego

MATERIALES:

Baldes, Agua

FECHA:

DESARROLLO

Se la realiza de manera cuidadosa ya que si lo hacemos de manera rápida la semilla se puede salir del hoyo por eso es recomendable que se lo realice de manera cuidadosa despacio.

TEMA:

Limpieza control de maleza

MATERIALES:

De manera manual

FECHA:

DESARROLLO

Se lo realizo de manera manual, teniendo en cuenta que debemos de quitar toda la maleza del lugar donde tenemos el semillero o el cultivo de arroz.